SolearManzanilla

  • Denominación de origen
    D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
  • Variedad y graduación
    Palomino Fina | 15º
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Solear75cc
  • Vista

    Color amarillo pálido con bonitos reflejos, muy brillante e intenso.
  • Nariz

    Franco al olfato, con intensidad y finura que da la prolongada crianza en fl or, con toques salinos y yodados.
  • Boca

    Extraordinariamente seco al paladar pero suave y armonioso al postgusto, sútil, salino, con sabor muy persistente.
  • Temp. Consumo

    6º-8º
  • Maridaje

    Tradicional: Langostinos, jamón / Innovador: Platos ácidos o fuertes de vinagre

Detalles

Una de las manzanillas con mayor crianza del mercado. Sus años bajo el velo de flor le aportan matices increibles.

Curiosidad

Avalada por seis generaciones de la familia Barbadillo, Solear es una manzanilla con carácter, llena de elegancia y finura. Sus años de crianza bajo velo de flor la hacen única. La manzanilla con mayúsculas. Además está en el Top 100 de los mejores vinos del mundo según la prestigiosa revista Wine Spectator     Presentación1

Guías

  • Guía Peñín 2014 92
  • Anuario El País 2014 94
  • Guía ABC 2014 92
  • Guía Proensa 2014 95
  • Guía Intervinos 2014 92
  • Guía Repsol 2014 95
  • Guía Vino Cotidiano 2014 95

Premios

Premios Mezquita 2014: Medalla de PlataInternational Wine Challenge 2014: Medalla de PlataPremios Mezquita 2013: Gran MezquitaPremios Cinve 2012: Medalla de OroMejor Generoso del Año: Guía de Vinos Gourmets 2011Bacchus 2008: Bacchus de OroRevista Wine Spectator: Top 100 Mejores Vinos del Mundo

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