San RafaelMedium

  • Denominación de origen
    D.O. Jerez - Xérès - Sherry
  • Variedad y graduación
    Palomino Fina | 19,5º
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SanRafael_AW
  • Vista

    Color caoba con reflejos topacio,
  • Nariz

    Notas de frutos secos, ciruelas y pasas
  • Boca

    Equilibrado y sedoso
  • Temp. Consumo

    15º
  • Maridaje

    Tradicional: Postres / Innovador: Quesos azules

Detalles

Nuestras soleras centenarias aportan a la gama de jereces una vejez excepcional. Los paladares más exigentes coinciden: sutileza en estado puro.

Curiosidad

Un ligero toque de Pedro Ximénez a un oloroso seco produce este tipo denominado "Amoroso", nombre que hace honor a la suavidad obtenida en su largo proceso de crianza, por el tradicional sistema de "Clases". Su alcohol y su cuerpo permiten tomarlo con hielo.

Guías

  • Guía Peñín 2017 90
  • Guía Proensa 2017 92
  • Anuario Vinos el País 2016 91
  • Guía Intervinos 2017 89
  • Guía Repsol 2017 95
  • Guía Gourmets 2017 89

Premios

Premios Mezquita 2014: Medalla de PlataInternational Wine Challenge 2013: Medalla de Bronce

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